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「得する人損する人」で紹介されていた、市販の焼きそばが「絶品焼きそば」に変わる作り方。 試してみたら、確かにめちゃくちゃ美味かったので自分用にまとメモ。 こちらの人のツイートを参考にして作ったので、そのままお借りします(笑) この前テレビで生...

先日、Twitterで話題になった「ほろよい」メロンソーダ味でつくる大人のクリームソーダ。 【大人のほろよいクリームソーダ】 かんたんな作り方です。 氷は多めだとアイスをスプーンで乗せる時も綺麗に作れると思います。 ①グラスに氷を多めに入れる。 ②ほ...

沖縄の家庭料理「にんじんシリシリ」 簡単に作れて、しかも美味しいので男の1人暮らしにはおすすめです。 人参の千切りと玉子を炒めるだけと簡単なので男の自炊入門としてピッタリ。 しかも、栄養もあるので男の1人暮らしの偏りがちな食生活を救うまさに救...

食パンは自由だ。 お米と違って料理しだいで、ご飯にもデザートにもなるパン。 そのバリエーションは無限大。 ということで朝食のトーストでいろいろ試してみました。 １枚目　フレンチトースト 前の晩に浸けておいて、翌朝焼くだけだからカンタン。 耳ま...

もちとろっとして美味しいよね、湯葉って。 精進料理として昔からある伝統料理でもあり、京都を代表するグルメの一つとして湯葉。 料亭などで食べられているのでなんとなく高級なイメージがありますが、そんな湯葉が自宅で簡単にできるということでやって...

山梨銘菓の桔梗信玄餅。 このブログでも何回か紹介してるくらい好きです（笑） [box class="blue_box" title="あわせて読みたい！"] 数量限定の金精軒の『極上生信玄餅』が風味・柔らかさ全てが段違いに美味しい！ 桔梗屋と金精軒の信玄餅を食べ比べてみた...

いつもスタバではドリップコーヒー１択の僕ですが、たまにはちょっと違った味が飲みたくなる時があります。 そんな時に頼むのがチャイティーラテ。ミルクティーのあの優しい甘さとスパイシーな香りが好きなんですよね。 普段はお店で買うチャイティーラテ...

寒い！関西はあんなに暑かったのに、関東はもう半袖では肌寒いくらい。近所の公園のセミはまだ頑張ってるけど、秋はもうすぐそこまで来ているような気がします。 しかし、こうも寒いといつもの晩酌も温かい酒にしたくなりますな。となると以前つくったホッ...

まだ仕事先が桜新町だった時、毎朝駅前のドトールでモーニングを食べるのが日課だったんでした。 その時頼むのはいつもモーニングＢセットの『あつあつハムチーズ～2種のとろけるナチュラルチーズ～』 これがめちゃくちゃ美味くてね。 ２種のチーズとある...

どうも、こんばんは。よざっちです。 この記事を書いてる今、こちらの時間は深夜2時15分。草木も眠る丑三つ時です。 そちらは今、何時ごろでしょうか？ もし朝方だとしたら羨ましい。   なぜなら、こんな時間にとんでもない飯テロドラマにハマっちゃ...